Daejeon — Où manger
Un carrefour ferroviaire où l’on fait d’abord la queue à la boulangerie
- Sungsimdang, boutique principale — Flâner dans Eunhaeng-dong, soboro frit à la main
- Sungsimdang Cake Boutique — La pâtisserie à l'origine de la folie Strawberry Siru
- Sungsimdang, succursale DCC — Une succursale Sungsimdang où les files sont plus courtes
- Sungsimdang, gare de Daejeon — Faites le plein de pains avant votre train
- Sindo Kalguksu, adresse principale — Kalguksu et duruchigi de Daejeon depuis 1961
- Jinrojip — Le tofu sauté épicé de l'adresse originelle de Daeheung-dong
- Gwangcheon Sikdang — Porc bouilli et duruchigi près de la gare de Daejeon
- Daeseon Kalguksu (adresse principale) — Duruchigi de calamar et tofu avec du riz à l'adresse originelle
- Baro Geujip — Des tteokbokki dans une sauce crémeuse façon mayonnaise
- Nongmin Tteugeuni — Du porc sur l'os, cuit à la vapeur puis grillé, avec un bouillon chaud
- Terrace Kitchen — D'épaisses escalopes de porc panées au-dessus de la boulangerie Sungsimdang
- Oh Kalguksu — Bols de palourdes et nouilles coupées à la main
- Taepyeong Sogukbap — Une soupe claire de bœuf au riz arrosé de bouillon, dans une adresse ouverte toute la nuit
- Byeolnanjip — Duruchigi de tofu épicé avec ajout de nouilles dans une adresse historique
- Jeokdeok Sikdang — Sauté de tofu et calamar, pieds de porc grillés épicés
- Dongwon Kalguksu — Formule kalguksu et porc bouilli, avec du duruchigi près de Dunsan
- Gyeongdong, nouilles au calamar — Nouilles au tofu et calamar, version épicée ou blanche
- Wonmi Myeonok — Des naengmyeon de sarrasin dans un bouillon de poulet
- Jinnampo Myeonok — Naengmyeon de Pyongyang au bouillon de dongchimi et longue file d'attente
- Gapdong Sutgol Naengmyeon — Naengmyeon au dongchimi sur la route du cimetière national
- Matjip Buchu Haemul Kalguksu — Kalguksu généreux en palourdes et petits poulpes épicés
- Chogajip — Tofu maison, porc bouilli et neuf kimchis
- Daedong Sundae — Un sundae en boyau épais vite épuisé
- Boksu Bunsik — Un duruchigi de tofu incendiaire, façon Daejeon
- Yeogi Soje — Un café dans les ruelles de Soje-dong, boissons pétillantes et boutique de cadeaux
- Byeot — Grande salle aux tons boisés et généreux pancakes soufflés