Byeolnanjip

별난집

Duruchigi de tofu épicé avec ajout de nouilles dans une adresse historique

Budget

₩16,000–20,000 par personne

Adresse

8 Jungang-ro 193beon-gil, Dong-gu

Une vieille adresse de duruchigi dans les ruelles près de la gare de Daejeon. La spécialité est le tofu sauté à la ciboulette dans une sauce épicée, auquel on mêle des nouilles pour finir. Beaucoup accompagnent la galette de haricots mungo d'un makgeolli. Les files du week-end sont réputées longues.