Chogajip

초가집

Tofu maison, porc bouilli et neuf kimchis

Horaires
Mar.–dim. 11h–21h ; pause 14h–14h30 ; fermé le lun.
Budget
₩28,000+ par personne
Adresse
30 Galma-ro 85beon-gil, Seo-gu, Daejeon

Une adresse de tofu et de porc dans les petites rues de Galma-dong. La spécialité est le dubu suyuk : du tofu ferme fait maison avec du porc bouilli. Environ neuf kimchis arrivent sur la table, du kimchi sauté à celui de chicorée sauvage ou d'oignon vert, de quoi varier chaque bouchée. Beaucoup accompagnent le repas d'un verre.