삼청동수제비
삼청동수제비
삼청동 골목에서 먹는 멸치 육수 수제비
- 운영
- 11:00–20:00
- 주소
- 서울 종로구 삼청로 101-1
삼청동 길가에서 수제비 한 가지로 이름난 오래된 집이다. 멸치 육수가 잡내 없이 깔끔하고, 반죽은 얇게 떼어 넣어 후루룩 넘어간다. 감자만 갈아 부친 감자전이 짝꿍처럼 따라붙는다. 미쉐린 가이드 빕 구르망 목록에 오른 적이 있다.
삼청동수제비
삼청동 골목에서 먹는 멸치 육수 수제비
삼청동 길가에서 수제비 한 가지로 이름난 오래된 집이다. 멸치 육수가 잡내 없이 깔끔하고, 반죽은 얇게 떼어 넣어 후루룩 넘어간다. 감자만 갈아 부친 감자전이 짝꿍처럼 따라붙는다. 미쉐린 가이드 빕 구르망 목록에 오른 적이 있다.