현대장칼국수 본점

매콤한 강릉식 장칼국수 한 그릇

메뉴가 칼국수 하나에 공기밥 정도뿐인 로컬 칼국수집이다. 장 베이스 국물에 청양고추와 후추를 넣어 칼칼하게 끓이고 계란을 풀어 낸다. 재료가 떨어지면 일찍 닫는다고 하니 오후 늦게는 피하는 게 낫다.