만광식당
만광식당
얼린 꽁치를 비벼 먹는 천부 물회집
- 예산
- 1인 ₩20,000~
- 주소
- 경북 울릉군 북면 울릉순환로 3112 (천부리 717-12)
천부 마을 큰길가에 있는 물회집이다. 꽁치를 급속 냉동해 얇게 썰어 내고, 장에 3분쯤 비비면 비린 맛이 가신다. 육수 대신 생수를 조금 붓고 밥을 말아 비비는 방식이 이 집 방식이다. 광어·열기물회와 오징어부추전, 따개비새알수제비도 낸다.
만광식당
얼린 꽁치를 비벼 먹는 천부 물회집
천부 마을 큰길가에 있는 물회집이다. 꽁치를 급속 냉동해 얇게 썰어 내고, 장에 3분쯤 비비면 비린 맛이 가신다. 육수 대신 생수를 조금 붓고 밥을 말아 비비는 방식이 이 집 방식이다. 광어·열기물회와 오징어부추전, 따개비새알수제비도 낸다.