중앙닭강정 본점

중앙닭강정

시장 한복판에서 1970년부터 튀겨 온 닭강정

운영

09:30–19:30

예산

닭강정 ₩19,000~25,000

주소

강원 속초시 중앙로147번길 16 속초 중앙시장 1층 (중앙동 471-4)

속초 중앙시장 1층에서 1970년부터 닭강정을 튀겨 온 집이다. 3대째 이어 가고, 소스는 72시간 넘게 숙성해서 쓴다고 한다. 순살과 뼈 중에 고르고 맛은 보통·매콤·달콤 세 가지다. 식어도 맛이 처지지 않는다는 후기가 있어서 포장해 숙소나 바닷가로 가져가는 사람이 많다. 생활의 달인과 치킨 랩소디에 나왔다는 소개가 가게에 붙어 있다.