スジョン刺身店
수정횟집
チャガルチの練炭焼きコムジャンオに、盛り合わせ刺身の一膳
- 営業
- 09:00–21:00
- 予算
- 小1皿 ₩50,000~80,000
- 住所
- 釜山 中区 チャガルチ海岸路 57-1 B棟1階(南浦洞4街 30-3)
チャガルチ市場の海岸路側にある建物を、丸ごと使っている刺身店です。活魚刺身に焼きウナギ、ズワイガニ、コムジャンオ(ヌタウナギ)までメニューが幅広いです。練炭の火で焼いたコムジャンオが看板という紹介が多く、臭みがないという評価です。注文すると、海産物が突き出しとして先に並びます。市場見物のあと、快適な室内で座って食べたい客が訪れます。