ディムタオ ヘリダンギル店

딤타오

香港のシェフが仕上げる海老蒸し餃子(ハガウ)とナスの揚げ点心

⚠ 火曜定休

営業

11:30–20:30、休憩 15:00–17:00、火曜定休

予算

点心1皿 ₩8,300~12,000

住所

釜山 海雲台区 牛洞1路 25 1階(牛洞 495-4)

ヘリダンギルにある点心の店で、ミシュランガイド釜山に載っています。香港出身のシェフが作ると紹介され、ハガウとニラ海老餃子が看板メニューです。ナスの揚げ物は、ブロガーたちが「人生メニュー」に挙げています。ワンタン麺はスープがすっきりしていて、麺がもちもちです。最初に出てくるキュウリの和え物が人気です。