Gabojeong (bâtiment 1)

가보정 1관

La grande référence du wang-galbi de Suwon

⚠ Longues files au dîner et le week-end

Horaires

11h30–21h30 (sam. 11h–22h, dim. 11h–21h30)

Budget

₩43,000–80,000 par personne

Adresse

282 Jangdari-ro, Paldal-gu, Suwon-si

Le premier nom qui revient quand on évoque le wang-galbi de Suwon, ces côtes de bœuf aux dimensions généreuses. L’établissement occupe trois bâtiments et annonce environ un millier de places. Le personnel grille directement à votre table les côtes de hanwoo, marinées ou nature. Les formules du déjeuner en semaine permettent de découvrir l’adresse à moindre coût qu’à la carte le soir. Son passage à la télévision lui vaut de nombreux témoignages de files d’attente au dîner et le week-end.