Woo Lae Oak, adresse principale

우래옥 본점

Bib Gourmand Michelin : d’abord le bulgogi, puis les nouilles

⚠ Fermé le lundi

Horaires
11h30–21h ; pause en semaine 14h–17h ; fermé le lundi
Budget
₩18,000–64,000 par pers.
Adresse
1–2F, 62-29 Changgyeonggung-ro, Jung-gu, Séoul

Une institution des naengmyeon de Pyongyang nichée dans les ruelles d’Euljiro. Le bol emblématique associe d’épaisses nouilles de sarrasin à la texture rustique à un bouillon de bœuf limpide ; la commande classique commence par du bulgogi ou du galbi grillé et se termine par les nouilles. L’adresse figure dans la sélection gastronomique Seoul 100 et parmi les Bib Gourmand Michelin, attirant aussi un flux régulier de visiteurs étrangers. Elle dispose de son propre parking et d’un service voiturier.