Myeongdong Kyoja (établissement principal)

명동교자 본점

Kalguksu au bouillon de poulet, kimchi à l’ail : un repas en dix minutes

Horaires

Tous les jours 10h30–21h30, dernière commande 20h30, sans pause (blog d’août 2026, OSM)

Budget

₩12,000–25,000 par personne

Adresse

29 Myeongdong 10-gil, Jung-gu

Une adresse de kalguksu qui tient bon depuis des années au cœur des rues commerçantes de Myeongdong. De fines nouilles plongent dans un bouillon de poulet trouble, garni de viande hachée et de quatre petits raviolis. Le kimchi servi à côté est généreux en ail cru, et certains viennent surtout pour lui. La longue file impressionne plus qu’elle ne dure, car les tables tournent vite. Sur demande, on vous ressert des nouilles et du bouillon.