Cheongsudang Ikseon
청수당 베이커리
Castella soufflé et matcha dans un hanok d’Ikseon-dong
- Horaires
- Tous les jours 10h30–21h ; dernière commande 20h30
- Budget
- ₩8,000–18,000 par personne
- Adresse
- 31-9 Donhwamun-ro 11na-gil, Jongno-gu, Séoul
Un café à desserts dans une ruelle de hanok à Ikseon-dong. Bambous et bassin agrémentent le hanok : les belles photos se font toutes seules. Le castella soufflé original et le gâteau au fromage et au matcha sont les spécialités, et le lait de soja à la crème de matcha se vend bien. Des douceurs aux accents coréens, comme un assortiment de yakgwa et un mont-blanc à la châtaigne, complètent la carte. Du café filtré sur pierre est aussi proposé.