Buchon Yukhoe, adresse principale
부촌육회 본점
Un bibimbap au bœuf cru à 11,000 wons près du marché de Gwangjang
- Horaires
- Tous les jours 10h–21h30 ; dernière commande 21h
- Budget
- ₩11,000–20,000 par pers.
- Adresse
- 1F, 200-12 Jong-ro, Jongno-gu, Séoul
Un spécialiste du bœuf cru sur la grande artère Jongno, juste à la sortie du marché de Gwangjang. Yukhoe et bibimbap au yukhoe sont au cœur de la carte, avec une soupe au bœuf et au radis dont les avis vantent la richesse. Le tangtangi au bœuf et au poulpe a aussi du succès. Les visiteurs étrangers occupent de nombreuses tables et le système d’attente est bien rodé.