Chiltonga Pyoseon

칠돈가

D’épaisses pièces de porc noir grillées sur des briquettes

Horaires

12h–22h ; pause 15h–17h

Budget

₩57,000–66,000 pour 2–3

Adresse

13-1 Pyoseondangpo-ro, Pyoseon-myeon, Seogwipo-si

Une adresse de porc en tranches épaisses près du port de Pyoseon. Vous choisissez entre porc noir et porc blanc, et le personnel s’occupe de toute la cuisson sur des briquettes. Le rituel : tremper la viande dans la sauce aux anchois salés, avec un ragoût de kimchi en accompagnement. On peut venir à pied depuis le Haevichi Resort, si bien que beaucoup de clients y dînent en prenant un verre.