Sinsinok
신신옥
Udon aux tempuras et anguille frite depuis 1958 au marché de Sinpo
⚠ Fermé le lundi
- Horaires
- 12h–19h ; fermé le lundi
- Budget
- ₩7,000–14,000 par personne
- Adresse
- 7 Uhyeon-ro 49beon-gil, Jemulpo-gu, Incheon
Un restaurant d’udon installé dans le marché international de Sinpo depuis 1958. Il est connu pour deux spécialités : les udon aux tempuras et l’anguille frite. Ne vous attendez pas à des udon à la japonaise : le bouillon est léger et adapté au goût coréen, les nouilles sont fermes sous la dent. Les avis décrivent souvent une anguille frite croustillante, sans odeur de poisson.