Sigol Bapsang

시골밥상

Jeotguk galbi et menu de namul sur la route de Jeondeungsa

Horaires

06:00–20:00

Budget

₩10,000–13,000 par personne

Adresse

7-26 Jeondeungsa-ro 77beon-gil, Gilsang-myeon, Ganghwa-gun, Incheon

Un restaurant coréen de campagne sur la route de Jeondeungsa. Les plats phares sont le jeotguk galbi, une spécialité de Ganghwa à base de côtes assaisonnées aux crevettes salées, et le menu de namul. Les avis mentionnent des accompagnements préparés avec des légumes cultivés sur place, et saluent le bouillon et la générosité du ragoût de doenjang aux fruits de mer. L’ouverture à 6h est pratique pour les départs matinaux.