Baengnyeong Myeonok
백령면옥
Naengmyeon au sarrasin de l’île de Baengnyeong, sauce de lançon
⚠ Fermé le mardi
- Horaires
- 11h–21h ; pause 15h40–16h30 ; fermé le mardi
- Budget
- ₩10,000–13,000 par personne
- Adresse
- 226 Seokjeong-ro, Michuhol-gu, Incheon
Une adresse où déguster à Incheon les naengmyeon de l’île de Baengnyeong. Leur particularité : on y incorpore un peu de sauce de poisson au lançon. Le bol moitié-moitié offre un compromis entre la version en bouillon et la version pimentée ; le porc bouilli et les raviolis au sarrasin sont aussi très commandés. Un parking privé dans le bâtiment facilite l’accès en voiture.