Gukil Ttaro Gukbap
국일따로국밥
Le ttaro gukbap de Daegu mijote ici depuis 1946
- Horaires
- Tous les jours, de tôt le matin à tard le soir
- Budget
- ₩10,000–11,000 par personne
- Adresse
- Rez-de-chaussée, 571 Gukchaebosang-ro, Jung-gu, Daegu
Une maison de ttaro gukbap en activité depuis 1946. Comme son nom l’indique, le riz et la soupe arrivent séparément : vous les combinez à votre guise, dans un bouillon de bœuf pimenté généreux en cébette et en sang coagulé. Juste à côté de la station Jungangno, c’est un classique du petit déjeuner ou des lendemains de fête. Un avis précise que la différence entre le bol standard et le spécial tient à la présence de viande de bœuf.