Dangjo

당조(糖朝)

Une vieille adresse chinoise au tangsuyuk en sauce claire

Budget

₩8,000–17,000 par personne

Adresse

40-8 Sangdang-ro, Sangdang-gu, Cheongju

Un restaurant chinois à l'ancienne tenu par une famille sino-coréenne. Le tangsuyuk est servi avec une sauce claire et légère, à la place de l'habituelle sauce brune épaisse, et beaucoup l'accompagnent de ganjjajang ou de jjamppong. L'espace où l'on s'assoit au sol ne compte que quelques tables : le week-end, la file s'étire dehors.