Sujeong Hoetjip

수정횟집

Myxine grillée au charbon et plateau de sashimi à Jagalchi

Horaires

09:00–21:00

Budget

₩50,000–80,000 la petite assiette

Adresse

57-1 Jagalchi-haean-ro, Jung-gu, Busan

Un restaurant de fruits de mer qui occupe tout un bâtiment sur le front de mer de Jagalchi. La carte va du poisson cru à l'anguille grillée, en passant par le crabe des neiges et la myxine. La myxine grillée au charbon est la recommandation habituelle, et les avis soulignent l'absence d'odeur désagréable. De petites assiettes de fruits de mer arrivent avant même que vous commandiez. On vient s'installer dans une salle propre après avoir parcouru le marché.