Songheonjip
송헌집
Tteokgalbi au charbon de bois, distingué d’un Bib Gourmand
⚠ Fermé le mercredi
- Horaires
- 11h–20h ; pause 15h–17h ; fermé le mercredi
- Budget
- ₩35,000
- Adresse
- Niveaux 1-2, 18 Millak-ro 19beon-gil, Suyeong-gu, Busan
Un restaurant de tteokgalbi nouvellement distingué d’un Bib Gourmand dans le Guide Michelin Busan 2026. La carte se limite à deux choix : galettes de viande de côtes ou de dessus d’entrecôte. Grillées au charbon de bois, elles sont servies en formule baekban avec un ragoût de doenjang et des accompagnements soignés. Vous vous installez sur des coussins au sol dans une salle chaleureuse, où beaucoup viennent avec leurs parents. Les avis mentionnent une glace pour finir.