Poisson cru au marché de Jagalchi

자갈치시장 (자갈치 신동아·자갈치시장 건물)

Choisissez votre poisson en bas, dégustez-le à l'étage

Horaires

Variables selon les étals ; à vérifier sur place

Budget

~₩50,000+ pour deux (prix du marché)

Adresse

Aux alentours du 52 Jagalchihaean-ro, Jung-gu

Tout ce que les bateaux de Busan rapportent finit ici. Montrez du doigt un poisson plat, un sébaste ou un ormeau dans les viviers du rez-de-chaussée : on le pèse et le découpe sur place. Vous l'emportez à l'étage, payez des frais de table dans un restaurant et passez à table. Les arêtes reviennent en maeuntang, un ragoût pimenté qui clôt le repas. Dehors, les étals de poissons et de myxines grillés enfument la rue.