Hapcheon Gukbapjip
합천국밥집
Bouillon clair et kkakdugi à l'ascidie à Yongho-dong
- Horaires
- 9h10–19h30 ; sam–dim jusqu'à 19h20 (pause 14h30–15h)
- Budget
- ₩13,000–15,000 par personne
- Adresse
- 1F, 237 Yongho-ro, Nam-gu, Busan
Cette maison de soupe de porc de Yongho-dong a commencé dans un local d'une seule pièce avant de s'agrandir. La soupe est servie façon ttaro, avec le riz à part, dans un bouillon clair et profond. Le kkakdugi préparé avec de l'ascidie fait des adeptes, et de nombreux avis soulignent l'absence d'odeur désagréable de la viande. Beaucoup de voyageurs s'y arrêtent en route vers Igidae ou Oryukdo.