Choryang Milmyeon
초량밀면
Milmyeon et gros raviolis en face de la gare de Busan
- Horaires
- 10:00–21:30
- Budget
- ₩7,000–15,000 par personne
- Adresse
- 1F, 225 Jungang-daero, Dong-gu, Busan
Juste en face de l'esplanade de la gare de Busan, l'adresse attire les voyageurs à l'arrivée ou juste avant le départ. Le milmyeon en bouillon froid et la version pimentée coûtent tous deux 7,000–8,000 wons, avec des nouilles agréablement fermes sous la dent. Les avis disent souvent que les gros raviolis vapeur et les raviolis poêlés surpassent les nouilles. La salle est grande et les tables tournent vite : les files ne durent pas.