Naeho Naengmyeon, établissement principal

내호냉면 본점

Le milmyeon des origines, avec sauce rouge et bouillon chaud à côté

Budget
₩9,000–14,000 par personne
Adresse
17 Uambeonyeong-ro 26beon-gil, Nam-gu, Busan

Une vieille maison de nouilles nichée dans les ruelles d'Uam-dong, tenue depuis quatre générations et souvent présentée comme le berceau du milmyeon. Les nouilles sont servies avec une sauce au piment rouge et un bouillon chaud à siroter entre deux bouchées froides. L'adresse est un peu excentrée, mais les clients y défilent toute la journée.