Eulmildae, sede principal

을밀대 본점

Un veterano del naengmyeon en Mapo donde el soju acompaña al plato

Horario

Todos los días 11:00–22:00

Presupuesto

₩16,000–29,000 por persona

Dirección

1F, 24 Sungmun-gil, Mapo-gu, Seúl

Un restaurante de larga trayectoria especializado en naengmyeon de Pyeongyang, en una calle secundaria de Yeomni-dong. El caldo es suave, con una ligera nota de trigo sarraceno, así que quienes lo prueban por primera vez terminan el plato sin esfuerzo. Los fideos se cortan al morder en vez de estirarse. En muchas mesas se pide también una tortita de frijol mungo y una botella de soju, y hay salones privados para grupos.