Subok Jjimgalbi
수복찜갈비
Costillas estofadas con mucho ajo y picante en la callejuela de las costillas de Dongin-dong
- Horario
- Todos los días, 10:00–22:00
- Presupuesto
- ₩22,000–30,000 por persona
- Dirección
- 1F, 15 Dongdeok-ro 38-gil, Jung-gu, Daegu
Un restaurante de costillas estofadas en la callejuela del jjimgalbi de Dongin-dong, en Dongdeok-ro 38-gil. Las costillas se cocinan al vapor hasta quedar tiernas en una salsa cargada de chile y ajo, así que pican de verdad. Puedes elegir res australiana o hanwoo nacional, y al final convierten la salsa sobrante en arroz frito. Tiene salones privados, ideales para familias y grupos.