Hubaldae Daegu Jongno

후발대

Panceta asada por el personal, con papa con miel y albahaca

⚠ Las esperas pueden ser largas

Horario

Todos los días 17:00–00:30; último pedido 23:30

Presupuesto

₩15,000–22,000 por persona

Dirección

Planta 1, 50 Jong-ro, Jung-gu, Daegu

Un restaurante de panceta de cerdo en Jong-ro donde el personal asa todo en la mesa. La panceta y el cuello de cerdo hanwoo cuestan 14,900 wones por 150g; también hay daechang de hanwoo y callos de res de Nueva Zelanda. Su sello es envolver la carne con papa con miel, albahaca y hojas encurtidas. La mayoría de las mesas termina con el arroz frito de la casa, a 6,900 wones.