Ita Guksi

이타국시

Hausgemachte Nudeln, scharfe Oktopus-Kalguksu und ein Riesenschnitzel

Öffnungszeiten

Täglich 11:20–20:30 Uhr; Pause 15:30–16:30 Uhr

Budget

₩10,000–13,000 pro Person

Adresse

1-2F, 50 Namseong-ro, Jung-gu, Daegu

Ein Nudellokal an der Namseong-ro neben dem Heilkräutermarkt. Die Nudeln werden im Haus gezogen, die Brühe wird aus Rinderknochen gekocht, und täglich gibt es frisches Geotjeori-Kimchi. Die scharfen Kalguksu mit Baby-Oktopus schmecken rauchig und süßscharf und sind das meistbestellte Gericht. Das von Hand geklopfte Schnitzel und frittierte Teigtaschen werden regelmäßig dazu bestellt.