Le DORER

르도헤

Koreanische Spitzenküche mit Meerblick und einem Michelin-Stern

⚠ Mo–Di geschlossen; vorab reservieren

Öffnungszeiten

12:30–22:00 Uhr; Pause 15:00–18:00 Uhr; montags und dienstags geschlossen

Budget

₩120,000–210,000 pro Person

Adresse

Einheiten 213–214, Hanil Ordeur, 37 Marine City 3-ro, Haeundae-gu, Busan

Ein koreanisches Spitzenrestaurant auf der zweiten Gebäudeebene in Marine City, das im Guide Michelin Busan 2026 mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet wurde. Das Menü interpretiert koreanische Küche mit saisonalen Zutaten neu, während große Fenster den Blick aufs Meer öffnen. Bewertungen heben das Makrelen-Sashimi und die Pinienkernnudeln hervor. Gäste berichten, dass das Personal Allergien im Voraus berücksichtigt und die Weinbegleitung das Essen nicht überlagert. Für Familienfeiern gibt es separate Räume.