Haeundae Amso Galbijip

해운대암소갈비집

Unmarinierte und marinierte Galbi in Haeundae, dazu Kartoffelnudeln

Öffnungszeiten

11:30–22:00 Uhr; Pause 15:00–17:00 Uhr

Budget

₩55,000–63,000 pro Person

Adresse

Ebene 1F, 333 Haeundae-haebyeon-ro, Haeundae-gu, Busan

Ein traditionsreiches Galbi-Lokal in Haeundae, das als Jahrhundertbetrieb vorgestellt wird und im Guide Michelin Busan 2026 gelistet ist. Nach einer zehnmonatigen Renovierung wurde es wiedereröffnet; das alte Haus mit Ziegeldach wich einem modernen Gebäude. Das Personal grillt die unmarinierten und marinierten Rinderrippen am Tisch, und Kartoffelnudeln sowie Doenjang im Topf sind die beliebtesten Beilagen. Die Preise sind hoch, daher eignet es sich für Essen mit den Eltern und gesellige Treffen.