Gaemijip (Stammhaus Nampo)

개미집 본점

Oktopus, Kutteln und Garnelen in einer Pfanne mit roter Sauce

Öffnungszeiten

Vor Ort prüfen (Quellen nennen 09:00–22:00 oder 11:00–21:00 Uhr)

Budget

~₩15,000 pro Person

Adresse

21-1 Junggu-ro 30beon-gil, Jung-gu (Gwangbok-dong)

Dieses Lokal machte Nakgopsae, gemeinsam in einer Pfanne geschmorten Oktopus, Rinderkutteln und Garnelen, zu einer Spezialität Busans. Sobald die rote Sauce blubbert, schöpfst du sie über den Reis und mischst alles. Es ist milder, als es aussieht, und der Reis ist schnell verputzt. Filialen gibt es überall in der Stadt, doch angefangen hat es in Nampo.