Ssiat-Hotteok am BIFF Square

BIFF광장 씨앗호떡 노점

Knusprige Hotteok, prall mit Kernen gefüllt

Öffnungszeiten

Je nach Stand unterschiedlich; vor Ort prüfen

Budget

~₩2,000 pro Stück (prüfen)

Adresse

Straße am BIFF Square, Nampo-dong, Jung-gu

Am BIFF Square, der Filmfestivalstraße, sollen die Hotteok nach Busaner Art ihren Ursprung haben. Der Pfannkuchen wird knusprig gebraten, mit einer Schere aufgeschnitten und mit einem Löffel Sonnenblumen- und Kürbiskernen gefüllt. Der braune Zuckersirup ist brühend heiß, halte ihn also am Pappbecher und iss langsam. Die längste Schlange verrät den beliebtesten Stand.