해운대가야밀면

72시간 우린 육수로 말아 낸 밀면

운영: 09:00–20:40
예산: 1인 ₩10,000~17,000
주소: 부산 해운대구 좌동순환로 27 1층 (좌동 1352-1)

20년 가까이 이어 온 밀면집으로, 소 양지와 사태를 72시간 끓인 육수를 쓴다고 소개된다. 물밀면은 슴슴하고 비빔밀면은 대중적인 맛이라는 평이 많다. 셀프 육수 바가 있고 대기 등록 시스템이 있어 회전이 빠르다. 감자 전분 피로 빚은 만두가 쫄깃해서 꼭 시키라는 후기가 반복된다.