부산꼼장어 성일집
부산꼼장어 성일집
옛 시청 뒤 곰장어 골목을 연 원조 양념구이집
- 운영
- 11:00–23:00
- 예산
- 1인 ₩18,000~19,000
- 주소
- 부산 중구 대교로 103
옛 부산시청 뒤 곰장어 골목을 만든 집으로 소개되며 1950년에 열었다고 한다. 양념은 한약재 육수로 만들고 자극이 세지 않아 깔끔하다는 평이다. 주문하면 맑은 재첩국과 곰장어 껍질 묵이 같이 나온다. 다 먹고 남은 양념에 김가루와 밥을 볶아 마무리한다.
부산꼼장어 성일집
옛 시청 뒤 곰장어 골목을 연 원조 양념구이집
옛 부산시청 뒤 곰장어 골목을 만든 집으로 소개되며 1950년에 열었다고 한다. 양념은 한약재 육수로 만들고 자극이 세지 않아 깔끔하다는 평이다. 주문하면 맑은 재첩국과 곰장어 껍질 묵이 같이 나온다. 다 먹고 남은 양념에 김가루와 밥을 볶아 마무리한다.