德仁館

덕인관

用刀剁細的排骨做牛肉餅的專門店

⚠ 晚上8點半打烊

營業

每天 11:00~20:30

預算

人均 ₩33,000~37,000

地址

全南 潭陽郡 潭陽邑 Jukhyang-daero 1121

說到潭陽牛肉餅,繞不開這一家。肉不用機器絞,而是用刀一點點剁細,醃好醬料再烤。經營者是認定的食品名人(第82號),據介紹用的是韓牛母牛排骨。傳了將近60年的醬料祕方,就是這家店的招牌。