大邱 — 美食
盆地裏的暑熱,烤牛胃的煙火
- 壽福辣燉排骨 — 東仁洞辣燉排骨街,蒜香沖鼻的辣排骨
- 笑呵呵辣燉排骨 — 開了40多年的東仁洞辣燉排骨,有停車場、地方寬敞
- 樂榮辣燉排骨總店 — 辣、中辣、微辣任選,東仁洞50年老字號辣燉排骨
- Maksamga — 校洞小巷裏,熟成後煮過再烤的大腸頭,配白血腸
- 正民大腸頭 — 煤球爐烤大腸頭,還有露天夜市座位,大邱三大大腸頭之一
- 豬博士肥腸大腸頭 — 安知郎肥腸街上,一大桶肥腸和烤箱大腸頭
- 國一分裝湯飯 — 從1946年熬到現在,大邱分裝湯飯的發祥地
- 申松子新馬山食堂總店 — 白切肉和肉飯軟嫩的大明洞湯飯店
- 美星堂扁餃子總店 — 1963年起一直煎着的大邱式扁餃子和筋面
- 泰山餃子總店 — 1972年起的酥脆煎餃和酸爽筋面
- 閣樓餃子 — 蒸餃子和蕎麥筋面,慶尚監營公園旁的餃子店
- 大蜘蛛食堂 — 煤球爐烤牛橫膈膜加生肉,老字號生牛肉塊店
- 愉快生牛肉塊大邱總店 — 聖堂池前的生牛肉塊和生拌牛肉,還有肥腸火鍋
- Ita手擀麪 — 自己拉的面,章魚拌刀切面和手打炸豬排
- 陝川奶奶手擀刀切面 — 西門市場美食巷裏,5,000韓元的手擀刀切面
- 第一豆漿湯 — 1982年起賣豆漿湯,開到凌晨的南山洞小喫店
- 原州整雞 — 1978年起炸到現在的東城路老字號整雞,也有蔬菜蒸雞
- 紐約整雞 — 醬油底醬汁,不會返潮的老式整雞
- 後發隊大邱鍾路店 — 店員幫你烤的五花肉,蜂蜜土豆配羅勒
- 美星河豚烤肉坪內路總店 — 香辣的喜鵲河豚烤肉,坪內路總店
- 韓屋家泡菜燜肉 — 米飯和拉麪加料無限續,9,000韓元的泡菜燜肉
- 新羅食堂 — 1985年起的石板炒章魚,東城路只做白天
- 美都茶房 — 津巷裏的老茶房,雙和茶配薄脆米餅
- Non Table總店 — 沒有桌子,坐在近代歷史館旁邊喝拿鐵
- In the Mass三德 — 三德洞的大咖啡館,鹽麪包和大邱蜜糕刨冰
- 三松麪包店總店 — 大邱麪包巡禮的第一站,整粒玉米麪包2,900韓元
- Doux a Monter — 藥令市旁,開門就排隊的昆亞曼(Kouign-amann)專賣麪包店
- Wagrass — 看着壽城池夜景喝葡萄酒,喫牛排辣炒年糕