大邱 — 美食
盆地里的暑热,烤牛胃的烟火
- 寿福辣炖排骨 — 东仁洞辣炖排骨街,蒜香冲鼻的辣排骨
- 笑呵呵辣炖排骨 — 开了40多年的东仁洞辣炖排骨,有停车场、地方宽敞
- 乐荣辣炖排骨总店 — 辣、中辣、微辣任选,东仁洞50年老字号辣炖排骨
- Maksamga — 校洞小巷里,熟成后煮过再烤的大肠头,配白血肠
- 正民大肠头 — 煤球炉烤大肠头,还有露天夜市座位,大邱三大大肠头之一
- 猪博士肥肠大肠头 — 安知郎肥肠街上,一大桶肥肠和烤箱大肠头
- 国一分装汤饭 — 从1946年熬到现在,大邱分装汤饭的发祥地
- 申松子新马山食堂总店 — 白切肉和肉饭软嫩的大明洞汤饭店
- 美星堂扁饺子总店 — 1963年起一直煎着的大邱式扁饺子和筋面
- 泰山饺子总店 — 1972年起的酥脆煎饺和酸爽筋面
- 阁楼饺子 — 蒸饺子和荞麦筋面,庆尚监营公园旁的饺子店
- 大蜘蛛食堂 — 煤球炉烤牛横膈膜加生肉,老字号生牛肉块店
- 愉快生牛肉块大邱总店 — 圣堂池前的生牛肉块和生拌牛肉,还有肥肠火锅
- Ita手擀面 — 自己拉的面,章鱼拌刀切面和手打炸猪排
- 陕川奶奶手擀刀切面 — 西门市场美食巷里,5,000韩元的手擀刀切面
- 第一豆浆汤 — 1982年起卖豆浆汤,开到凌晨的南山洞小吃店
- 原州整鸡 — 1978年起炸到现在的东城路老字号整鸡,也有蔬菜蒸鸡
- 纽约整鸡 — 酱油底酱汁,不会返潮的老式整鸡
- 后发队大邱钟路店 — 店员帮你烤的五花肉,蜂蜜土豆配罗勒
- 美星河豚烤肉坪内路总店 — 香辣的喜鹊河豚烤肉,坪内路总店
- 韩屋家泡菜焖肉 — 米饭和拉面加料无限续,9,000韩元的泡菜焖肉
- 新罗食堂 — 1985年起的石板炒章鱼,东城路只做白天
- 美都茶房 — 津巷里的老茶房,双和茶配薄脆米饼
- Non Table总店 — 没有桌子,坐在近代历史馆旁边喝拿铁
- In the Mass三德 — 三德洞的大咖啡馆,盐面包和大邱蜜糕刨冰
- 三松面包店总店 — 大邱面包巡礼的第一站,整粒玉米面包2,900韩元
- Doux a Monter — 药令市旁,开门就排队的昆亚曼(Kouign-amann)专卖面包店
- Wagrass — 看着寿城池夜景喝葡萄酒,吃牛排辣炒年糕