태화식당

새벽 어판장에서 고른 가자미로 말아 낸 물회

운영: 08:00–21:00, 월요일 휴무
예산: 1인 ₩15,000~18,000
주소: 경북 영덕군 축산면 축산항길 29-2

축산항 어판장이 열리는 새벽, 주인이 그날 들어온 물가자미를 직접 골라 온다. 그 생선을 얼리지도 묵히지도 않고 바로 썰어 고추장 양념 위에 살얼음 육수를 부어 낸다. 하루 쓸 만큼만 준비해서 재료가 떨어지면 문을 닫는다. 물회 말고 정식과 찌개도 있어서 일행이 많아도 고르기 쉽다.