原州ボクチュオタン

원주복추어탕

コチュジャンを溶いてピリッと煮込んだ原州式チュオタン

営業

09:00–21:00、ブレイク15:00–17:00、毎月最終水曜休み

予算

1人 ₩12,000〜14,000

住所

江原 原州市 チアンロ 1748

1966年から続くチュオタンの店で、「百年店」(ペンニョンカゲ)に選ばれています。原州式はコチュジャンを溶いて煮るので、スープがピリッと辛いです。セリ、きのこ、ジャガイモのような野菜がくたくたになるまで入ります。ドジョウをまるごと入れたトンチュオタンと、すりつぶして煮たガルチュオタンから選べます。