文化製菓

문화제과

自家栽培の小麦で生地を作る、ねじり揚げパン

住所
江原 三陟市 近徳面 キョガ通り 14 1階

1986年から近徳面の同じ場所で、ねじり揚げパン(クァベギ)とドーナツを揚げ続けてきた町のパン屋です。主人が自分で育てた小麦で生地を作り、2回発酵させるそうです。小麦粉の匂いが少なくてもちもちしている、という声が多く聞かれます。テレビで紹介されてからは、遠くからも人が訪れます。店内で食べるより、持ち帰りで買う店です。