ハニルドゥィッコギ

한일뒷고기

金海式のドゥィッコギを、炭火の前でたっぷりと

営業

17:00–24:00、ラストオーダー23:00、毎月第2・第4日曜休み

予算

1人 ₩5,000～13,000

住所

慶尚南道金海市 三渓路1番ギル4-18（4-18 Samgye-ro 1beon-gil, Gimhae-si）

ドゥィッコギは、金海の人々が昔から食べ続けてきた、豚の端肉の焼き物です。このお店は値段が安めなので、夕方にはあっという間に席が埋まります。セリ(ミナリ)が一緒に出てくるので、お肉と一緒に焼くと脂のにおいを抑えてくれます。店主手作りの赤いたれにお肉を漬けて焼くと、味付け焼きの味わいになります。