シンミマンドゥ
신미만두
メニューはたった3つ、ラードで焼いた焼き餃子の老舗
- 予算
- 1人 ₩8,000
- 住所
- 忠北 清州市 上党区 キョドンロ3番ギル 52 1階
清州の旧市街で長く商売をしてきた餃子店で、旧裁判所前の交差点の小さな店から今の場所に移ってきました。メニューは、炒め餃子、水餃子、カルグクスのたった3つです。炒め餃子はラードで焼いて外がカリッとし、中から肉汁があふれます。水餃子はカルグクスのスープに入れて出てくる餃子スープのようなものなので、サイドのつもりで頼むと戸惑います。テーブル席と座敷席の両方があり、回転が速いです。