Bada Gimbap, établissement principal de Jungang
바다김밥
Gimbap au thon et aux feuilles de moutarde, ou à l’omelette aux œufs de poisson, à emporter
- Budget
- ₩5,000–12,000 par pers.
- Adresse
- Rez-de-chaussée, 10-4 Tongjeyeong 5-gil, Yeosu-si
Une boutique de mini-gimbap dans une ruelle à côté de la place Yi Sun-sin, surtout à emporter. Les meilleures ventes sont le gimbap au thon et au kimchi de feuilles de moutarde (5,000 wons les cinq), le gimbap à l’omelette aux œufs de poisson et celui au gâteau de poisson. Les rouleaux coûtent 3,000–5,000 wons, et beaucoup choisissent la boîte assortie de 25 à 24,000. On y trouve aussi une soupe d’algues aux noix de Saint-Jacques et une soupe aux feuilles de moutarde et aux germes de soja.