Wonpung Sikdang
원풍식당
Plus de quarante ans de ragoût de poulpe à la calebasse
- Adresse
- 841-1 Wonmi-ro, Wonbuk-myeon, Taean
Depuis plus de quarante ans, la maison prépare ce ragoût de nakji et de chair de calebasse que les habitants de Taean considèrent comme leur plat réconfortant. Un bouillon clair et doux accueille poulpe vivant et calebasse, accompagnés de sujebi et de kalguksu pétris à la main. Comptez environ un poulpe par portion. La façade sans prétention peut faire hésiter, mais vous repartez rassasiés.