Daehan Hoetjip
대한횟집
Un restaurant de sashimi réputé pour son tempura « manse » au crabe entier
- Horaires
- En semaine 9h–21h, le week-end 9h–22h ; ouvert toute l’année
- Adresse
- 119 Baeksajang 1-gil, Taean-gun
Un restaurant de sashimi face au marché aux poissons de Baeksajang. Sa spécialité la plus citée est le manse tuigim : crabe entier, gambas, patate douce, crevettes et calmar sont frits deux fois pour une panure qui craque sous la dent. À table, vous trouverez aussi du sashimi de poisson vivant, du riz aux gambas marinées au soja, du ragoût épicé de sébaste et de la soupe de crabe.