Anheung Sikdang

안흥식당

Congre sauté façon sukiyaki

Horaires

Fermé le dimanche ; pause l’après-midi

Adresse

15 Jeongjunae 2-gil, Taean-eup

Un restaurant de Taean-eup réputé pour son congre sauté. Les épais morceaux de poisson cuisent avec des champignons, de l’oignon et de la courge dans une sauce douce et épicée. Beaucoup les enveloppent dans les feuilles de périlla marinées servies en accompagnement. Soupe de poisson et ragoût épicé de congre sont également proposés.