Byeolmi Kongnamul Gukbap

별미콩나물국밥집

Soupe aux pousses de soja, œuf poché, algues et calamar

Horaires

6h–24h ; ouvert tous les jours

Budget

₩9,000–11,000 par personne

Adresse

Rez-de-chaussée, 31 Sinwol-keun-gil, Suncheon-si

Une adresse de gukbap aux pousses de soja à Jorye-dong, au bouillon clair et rafraîchissant. Un œuf poché et des algues grillées sont servis séparément, à ajouter selon vos envies. Le calamar blanchi et le bulgogi de porc sont les accompagnements habituels, et les avis mentionnent des morceaux de bœuf braisé dans le bol. Vous pouvez choisir le degré de piment, ce qui convient aux enfants. L’ouverture à 6h attire beaucoup de monde au petit déjeuner.