Jeongdeun Sikdang
정든식당
Depuis trente ans, des jangkalguksu coupés au couteau, pimentés et savoureux
⚠ Fermé le lundi
- Horaires
- Mar–jeu 10h–19h (pause 15h–16h30) ; ven–dim 10h–15h ; fermé le lundi
- Budget
- ₩8,000–10,000/pers.
- Adresse
- 1F, 39 Beonyeong-ro 105beon-gil, Sokcho-si
Une adresse de jangkalguksu vieille de trente ans dans une ruelle résidentielle de Dongmyeong-dong. Les nouilles maison plongent dans un bouillon pimenté au gochujang et au doenjang. Elles coûtent 9,000 wons ; vous pouvez aussi choisir une version au bouillon clair, une soupe de riz aux raviolis ou une variante aux morceaux de pâte déchirés à la main. L’établissement ferme à 15h du vendredi au dimanche et à 19h du mardi au jeudi. Quelques voitures peuvent se garer devant.